Zootecnia
COORDENADOR
Firmino José Vieira Barbosa
- Formação Acadêmica
- Graduação em Zootecnia
- Licenciatura Plena em Letras
- Graduação em Medicina Animal
- Mestrado em Ciência Animal
- Doutorado em Biotecnologia
PROFESSORES
CRIAÇÃO:
Fevereiro de 2006.
AUTORIZAÇÃO:
O curso de Zootecnia foi autorizado através da portaria nº 350, de 31 de janeiro de 2006, publicada no Diário Oficial da União nº 23, 01/02/2006.
PERFIL DO PROFISSIONAL QUE O CURSO PRETENDE FORMAR
O curso de Zootecnia foi concebido visando atender o objetivo de formar técnicos com capacitação superior para atuar junto aos meios de produção, pesquisa, ensino e extensão zootécnica, através da aplicação dos fatores de produção, visando o aumento da produtividade animal que atenda aos interesses sociais da comunidade em que estiver inserido. O profissional formado em Zootecnia é denominado de Zootecnista.
O Zootecnista é um profissional das Ciências Agrárias responsável pela criação racional de animais domésticos ou em domesticação(silvestres). Seu trabalho começa antes do animal nascer, com aplicação de técnicas para melhorar geneticamente as criações; acompanha a vida do animal, controlando a nutrição e manejo do rebanho e fiscaliza os alimentos produzidos após o abate.Compete ainda ao Zootecnista, o registro e controle dos animais por meio das associações de raças e do supervisionamento de exposições oficiais a que concorrem esses animais.
Os Zootecnistas podem trabalhar em fazendas, granjas, fabricas de ração, empresas de laticínios, laboratórios, órgãos governamentais, instituições de pesquisa e escolas.
Competências e Habilidades Gerais do Zootecnista
Assim podemos definir as competências e habilidades gerais do Zootecnista como:
Planejar, gerenciar ou assistir diferentes sistemas de produção animal e estabelecimentos agroindustriais, inseridos desde o contexto de mercados regionais até grandes mercados \internacionalizados, agregando valores e otimizando a utilização dos recursos potencialmente disponíveis e tecnologias sociais e economicamente adaptáveis.
Atender às demandas da sociedade quanto a excelência na qualidade e segurança dos produtos de origem animal, promovendo o bem-estar, a qualidade de vida e a saúde pública.
Viabilizar sistemas alternativos de produção animal e comercialização de seus produtos ou co-produtos, que respondam a anseios específicos de comunidades à margem da economia de escala.
Pensar os sistemas produtivos de animais contextualizados pela gestão dos recursos humanos e ambientais.
Trabalhar em equipes multidisciplinares, possuir autonomia intelectual, liderança e espírito investigativo para compreender e solucionar conflitos, dentro dos limites éticos e consciência profissional.
Desenvolver métodos de estudo, tecnologias, conhecimentos científicos, diagnósticos de sistemas produtivos de animais e outras ações para promover o desenvolvimento científico e tecnológico.
Promover a divulgação das atividades da Zootecnia, utilizando-se dos meios de comunicação disponíveis e da sua capacidade criativa em interação com outros profissionais.
Desenvolver, administrar e coordenar programas, projetos e atividades de ensino, pesquisa e extensão, bem como estar capacitado para lecionar nos campos científicos que permitem a formação acadêmica do Zootecnista.
Atuar com visão empreendedora e perfil pró-ativo, cumprindo o papel de agente empresarial, auxiliando e motivando a transformação social.
Conhecer, interagir e influenciar as decisões de agentes e instituições na gestão de políticas setoriais ligadas ao seu campo de atuação.
MATRIZ CURRICULAR
| BLOCOS |
N.º DE ORDEM |
DISCIPLINAS |
CARGA HORÁRIA |
I |
01 |
Introdução à Zootecnia |
72 |
02 |
Metodologia da Pesquisa Científica |
72 |
03 |
Álgebra Linear e Geometria Analítica |
54 |
04 |
Química I (Inorgânica) |
72 |
05 |
Português Instrumental |
72 |
06 |
Ecologia |
36 |
07 |
Citologia, Histologia Geral |
72 |
SUB-TOTAL |
450 |
II |
01 |
Zoologia |
72 |
02 |
Edafologia |
36 |
03 |
Física Geral e Experimental |
72 |
04 |
Bioestatística |
36 |
05 |
Desenho Técnico Aplicado |
72 |
06 |
Sociologia Rural |
36 |
07 |
Anatomia dos Animais Domésticos |
72 |
08 |
Química II (Orgânica) |
72 |
SUB-TOTAL |
468 |
III |
01 |
Informática para Zootecnia |
36 |
02 |
Parasitologia Zootécnica |
72 |
04 |
Fisiologia dos Animais Domésticos I |
72 |
05 |
Bioquímica |
54 |
06 |
Construções Rurais e Instalações Zootécnicas |
72 |
07 |
Estatística Experimental |
36 |
08 |
Embriologia |
72 |
09 |
Máquinas e Equipamentos Agrícolas |
36 |
SUB-TOTAL |
450 |
IV |
01 |
Conservação do Solo e da Água |
36 |
02 |
Economia e Administração Rural |
36 |
03 |
Topografia |
36 |
04 |
Ezoognósia |
54 |
05 |
Bromatologia |
36 |
06 |
Fisiologia dos Animais Domésticos II |
72 |
07 |
Bioclimatologia Zootécnica |
54 |
08 |
Genética Básica |
72 |
09 |
Microbiologia e Imunologia Básica |
72 |
SUB-TOTAL |
468 |
V |
01 |
Melhoramento genético animal |
72 |
02 |
Profilaxia e Higiene Zootécnica |
72 |
03 |
Industrialização de Produtos de Origem Animal |
72 |
04 |
Fertilidade e Adubação do Solo |
54 |
05 |
Botânica para Zootecnia |
54 |
06 |
Nutrição de Ruminantes |
72 |
07 |
Legislação Rural , Parque e Exposições |
36 |
SUB-TOTAL |
432 |
VI |
01 |
Nutrição de monogástricos |
72 |
02 |
Apicultura |
72 |
03 |
Aquicultura |
54 |
04 |
Extensão Rural |
36 |
05 |
Animais Silvestres |
54 |
06 |
Alimentação e Formulação de Rações |
54 |
07 |
Forragicultura I |
54 |
08 |
Reprodução Animal |
72 |
SUB-TOTAL |
468 |
VII |
01 |
Suinocultura |
72 |
02 |
Forragicultura II |
54 |
03 |
Avicultura |
72 |
04 |
Ovinocultura |
72 |
05 |
Cunicultura e Animais de Biotério |
36 |
06 |
Biotecnologia da Reprodução |
54 |
07 |
TCC I |
36 |
08 |
Estágio Curricular Supervisionado I |
80 |
SUB-TOTAL |
476 |
VIII |
01 |
Bovinocultura de Corte e Bubalinocultura |
72 |
02 |
Bovinocultura de Leite |
72 |
03 |
Caprinocultura |
72 |
04 |
Equideocultura |
72 |
05 |
Classificação e tipificação de carcaças |
54 |
06 |
Tecnologia do couro |
36 |
07 |
TCC II |
36 |
08 |
Estágio Curricular supervisionado II |
80 |
SUB-TOTAL |
494 |
| |
|
Horas-aula |
3546 |
Atividades Complementares |
200 |
Estágio Supervisionado |
160 |
Total Geral |
3906 |
|
DURAÇÃO
Mínimo: 4 anos